回：《唐韵》戸恢切《集韵》《韵会》《正韵》胡隈切，
肠：形声。从肉,?；肠子或肠子制成的食品；内心,情怀；肠（～子）消化器官的一部分，形状像管子，上端连胃，下端通肛门。起消化和吸收作用。又叫肠管。；【肠断】形容极度悲伤忧愁。；【肠肥脑满】见【脑满肠肥】。；【肠骨】见【髂骨】。；【肠管】肠。；肠（腸）内脏之一，长管形，分小肠和大肠，对食物起消化、吸收作用断～（〈喻〉异常悲痛）人在天涯。牵～割肚（形容惦念得放不下心）。
杜：其本义是一种木本植物，即杜梨，棠梨，为名词。后引申为“利用土木筑堤防洪”等义，作动词用。《说文解字》认为“ 甘棠也”，字形采用“木”作边旁，“土”是声旁。 后有堵塞、封闭等意，即土塞木，或以木塞土。亦作姓氏。
曲：弯曲,不直；曲,象器曲受物之形。--《说文》；曲,折也。--《广雅·释诂一》；木曰曲直。--《书·洪范》；曲,不直也。--《玉篇》；木直中绳,輮以为轮,其曲中规。--《荀子》；曲挺纵横。--《徐霞客游记·游黄山记》；以曲为美。--清·龚自珍《病梅馆记》
煎：形声。字从火，从前，前亦声。“前”意为“打尖”、“尖头”。“火”与“前”联合起来表示“火苗”。本义：用火苗舔着烧。
回肠：1、形容内心焦虑不安，仿佛肠子被牵转一样。南朝陈徐陵《在北齐与杨仆射书》：“朝千悲而掩泣，夜万绪而回肠，不自知其为生，不自知其为死也。”唐杜甫《秋日夔州咏怀寄郑监》：“弔影夔州僻，回肠杜曲煎。”金董解元《西厢记诸宫调》卷六：“争奈按不下九曲回肠，合不定一双业眼。”2、小肠的一部分，在空肠的下部，形状弯曲。盲肠长在它的下端。《史记·扁鹊仓公列传论》唐张守节正义：“回肠大四寸，径一寸半，长二丈二尺，受穀一斗，水七升半。”3、亦作“迴膓”。亦作“廻肠”。1.形容歌舞、文章等十分感人。唐韩愈《刘生》诗：“妖歌慢舞烂不收，倒心迴肠为青眸。”参见“迴肠盪气”。4、比喻愁苦、悲痛之情郁结于内，辗转不解。唐唐彦谦《春阴》诗：“一寸迴肠百虑侵，旅愁危涕两争禁。”金董解元《西厢记诸宫调》卷七：“泪眼盈盈，眉头镇锁，九曲廻肠千缕。”清蒲松龄《哭毕刺史》诗：“西州门外迴膓絶，恨不将心似石顽。”闻一多《太阳吟》：“太阳啊，刺得我心痛的太阳！又逼走了游子的一出还乡梦，又加他十二个时辰底九曲回肠！”5、小肠的一部分。上接空肠，下连盲肠，形状弯曲。《医宗金鉴·针灸心法要诀·大肠经文》：“迴肠当脐左，迴十六曲，大四寸，径一寸，寸之少半，长二丈一尺，受穀一斗，水七升半。”
杜曲：1、地名。在今陕西省西安市东南，樊川、御宿川流经其间。唐大姓杜氏世居于此，故名。唐唐彦谦《长溪秋望》诗：“寒鸦闪闪前山远，杜曲黄昏独自愁。”宋陆游《新寒》诗：“杜曲新愁随断雁，辽阳遗恨入疎砧。”元张可久《折桂令·幽居》曲：“生计无多。陶令琴书，杜曲桑麻。”清钮琇《觚賸·杜曲精舍》：“五陵固多胜概，而杜曲为最。”2、指唐杜牧。卷盦《＜蔽庐丛志＞序》：“语《萧选》、《文心》之编，则违戾庸众；吟杜曲、樊南之句，则匿笑僮僕。”
秋日夔府咏怀奉寄郑监李宾客一百韵（杜甫）
吊影夔州僻，回肠杜曲煎。即今龙厩水，莫带犬戎膻。耿贾扶王室，萧曹拱御筵。乘威灭蜂虿，戮力效鹰鹯。旧物森